Die Verdienste von Torsten Meinking, Mitglied im Schützenverein Apensen e.V. von 1907, liegen auf dem Gebiet der Jugendarbeit und der Nachwuchsförderung. Von 2013 bis 2024 wirkte er als Landesjugendleiter im Nordwestdeutschen Schützenbund, schon seit 2012 als Talentnestbeauftragter.
Unter seiner hauptverantwortlichen Führung hat sich die nordwestdeutsche Landesjugend hervorragend entwickelt, und das sowohl auf organisatorischer als auch auf sportlicher Ebene. Auch auf die persönlich-menschliche Entwicklung der Jugendlichen legte Torsten Meinking größten Wert. Durch die von ihm initiierten und maßgeblich gestalteten, vielfältigen und attraktiven Gemeinschaftsaktivitäten wurden die Befähigung zu sozialem Verhalten gefördert und das gesellschaftliche Interesse der jungen Generation im NWDSB nachhaltig angeregt.
Es ist Torsten Meinking gelungen, den Jugendvorstand zu einem hochmotivierten, effektiven Gremium auszubilden, das die Arbeit in der nordwestdeutschen Landesschützenjugend noch lange prägen wird.